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Mission:Daifuku Bento, Daifuku, Japanisch, Kochen

Autor:  Soen

Mal etwas ganz Privates: Wir hatten am Donnerstag eine Mission.
"Daifuku bändigen".

Spoiler


Gar nicht so einfach, diese matschig-klebrigen Monster zu bändigen...
Irgendwie wurde unser erster Teig ein wenig... flüssig. Wer weiß, was wir falsch gemacht haben, aber dass wir etwas falsch gemacht haben, steht wohl außer Frage. *g*
Zwar versuchten wir dennoch, diese unendlich matschige und klebrige Masse zu formen, aber auch mit reichlich Mehl war es fast unmöglich das Zeug überhaupt von unseren Händen zu bekommen... geschweige denn das Ankô darin einzuwickeln. XD

Auch mit Hilfsmitteln kamen wir irgendwie nicht weiter... Lail versuchte es trotzdem und fror die Ergebnisse nachher ein. (Nachdem wir sie allerdings abends dann noch einmal auftauten war klar, dass sie trotzdem auf keinen Fall zu gebrauchen waren.)


Also  nochmal die ganzen Instrumente säubern und von vorne anfangen:


"GRRRRRRR..."
...

Na, das sieht doch gleich viel besser aus.

Der Teig klebte zwar noch immer überall da, wo kein Mehl war, aber er war auch nicht so flüssig, dass man ihn nicht zu einem Klumpen formen konnte, den man überhaupt im Mehl wälzen konnte. =)

Da guckt der Igl gleich wieder viel freundlicher, wenn's klappt, wie's klappen soll.

Für den ersten zweiten Versuch sieht das doch mal gar nicht so schlecht aus. =)